Хотя в мае в средней полосе России температура иногда превышает 20°С, это все-таки еще не лето. Природа может преподнести неприятный сюрприз в виде снега или утренних заморозков.

Последние представляют наибольшую опасность для молодых посадок. Если вы хотите летом собрать с грядок урожай, позаботьтесь о рассаде в мае.

Самый простой способ защитить молодые растения - накрыть их пленкой. Подойдут и пластиковые бутылки, разрезанные пополам. Если у вас на участке есть поливочная установка (разбрызгиватель), можно использовать её. Высокая влажность способствует повышению температуры. Образующийся утром туман накроет ваши грядки, словно одеяло.

Аналогичным образом действует дым. Сделаете рядом с грядками небольшие кучи влажного мусора, а утром, когда случаются заморозки, подожгите их. Задымление защищает не только рассаду овощей, но и деревья.