Избранные поселки и участки (0) Заказать обратный звонок

НАМ 11 ЛЕТ

+7 (495) 645-20-36

с 2008г. продано

13656
участка

в 70
поселках

Новости ТМ «Своя земля» Все новости

Корнеплоды лучше хранить в подвале или погребе

06.02.2019

Для большинства граждан дача - это не просто место отдыха, но и возможность пополнить стол овощами и зеленью, выращенными своими руками. Многие делают закладку овощей на зиму. Как максимально долго сохранить их свежесть?

У каждого овоща свои секреты хранения. Начнем с самого популярного и при этом прихотливого - картофеля. Чтобы клубни пролежали всю зиму, необходимо соблюдать ряд правил. Во-первых, исключите попадание на них солнечного света, иначе картофель позеленеет.

Такую картошку употреблять в пищу нельзя. В ней повышенное содержание соланина - ядовитого вещества, способного нанести вред здоровью.

Если в помещении тепло, клубни начнут прорастать и станут дряблыми. Морозить картофель тоже нельзя - сгниет.

Идеальное место для хранения клубней - это хорошо проветриваемый подвал или погреб. Складывать его лучше в сухие деревянные ящики, которые следует предварительно продезинфицировать. Периодически картошку необходимо перебирать, чтобы удалить подгнившие и проросшие клубни.

При хранении моркови следует учитывать, что она боится как высокой, так и низкой влажности. Соблюсти баланс непросто, но можно. Что касается температуры, морковь любит прохладу. Оптимальная - + 1°C. Ботва срезается, грязь тоже лучше очистить, но мыть не надо.

Хранить морковь можно различными способами: в деревянных ящиках с песком, полиэтиленовых открытых мешках или просто свалив в кучу.

Свеклу лучше хранить при температуре + 2°C и влажности – 90%. Ботва и лишняя грязь также удаляются. Кроме того, необходимо оторвать лишние корешки. Причем, делать это необходимо руками, не используя острые инструменты. Хранить свеклу лучше в деревянной таре с песком.

к списку
Акции Акции

В камерном посёлке «Корсат» действует скидка при 100% оплате.

Подробнее

Весь список

Отзывы Отзывы

Отзыв покупателя участка в дачном поселке «Городище» « Дунамалян Лилит Гагиковна, на данном этапе берем землю в рассрочку на 6 месяцев, данной компанией довольна. Думаю, компании можно доверять. Вы на большом рынке лучшие. Самые лучшие моменты я испытала именно у вас. Спасибо. Спасибо Марине!»


31.07.2019 15:00:00Подробнее

Весь список

Новости Новости

Новорижское шоссе - одно из самых престижных направлений в Московской области, и стоимость земли здесь довольно высокая. Так, в районе населенного пункта Павловская Слобода средняя цена за сотку земли колеблется в районе 1 миллиона рублей.

16.08.2019Подробнее

Весь список