В конце августа можно начинать собирать первый урожай ранних сортов яблок. При этом важно знать, когда их снимать. Поспешишь - и на столе у тебя окажется недозрелая «кислятина», опоздаешь - плоды будут хуже храниться.

Сбор начинают в тот момент, когда плоды станут легко отделяться от веточки. Поскольку яблоки - нежные фрукты, важно соблюдать ряд правил.

Необходимо учесть все, начиная от тары, в которую их собирают. Лучше использовать корзину или ведро. Перед сбором урожая тару необходимо хорошо вымыть и просушить. Положите на дно и по бортам тряпки, чтобы яблоки не соприкасались с твердой поверхностью и не получали повреждений.

Для удобства тару можно подвесить на толстые ветки, но старайтесь при этом не повредить кору. Это может привести к заболеванию дерева.

По этой же причине ни в коем случае не залезайте на дерево для того, чтобы сорвать плоды, растущие на верхних ветках. Даже обувь может нанести вред коре. Лучше воспользуйтесь лестницей-стремянкой.

Не стряхивайте яблоки с дерева, поскольку после падения они не будут долго храниться.